粉丝蒸腐竹 - 粉丝蒸腐竹的做法,粉丝蒸腐竹怎么做好吃,粉丝蒸腐竹的家常做法 - 京细菜谱

粉丝蒸腐竹

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小米椒哩

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腐竹是一种很特别的豆制品，完全浓缩了黄豆的精华却有一股滑滑的口感。这次将腐竹和粉丝一起搭配，腐竹柔软入味，粉丝咸鲜，真的好下饭

时间:10-30分钟

食材

粉丝 1个

腐竹 2条

盐适量

蒜 3瓣

小葱 2颗

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

粉丝和腐竹备好
步骤 2/9

腐竹提前泡软，洗净切段，胡萝卜去皮切末，小葱切葱花，大蒜拍扁
步骤 3/9

粉丝泡软
步骤 4/9

把泡软的粉丝放盘內
步骤 5/9

在放入腐竹
步骤 6/9

把大蒜末，胡萝卜，葱花放碗内，加盐，蚝油，芝麻油，适量清水搅拌均匀
步骤 7/9

把调好的汤汁淋到盘内
步骤 8/9

上锅蒸15分钟
步骤 9/9

蒸好取出，撒上葱花即可

小贴士

喜欢吃辣的可以把胡萝卜换成辣椒

发布于 2024-07-01