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粉丝蒸虾
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万磁王uproar

儿子不太喜欢吃虾，可是特别爱吃粉条粉丝一类的，心想不吃虾内，吃到虾的营养也行啊，就做了这道粉丝蒸虾。儿子在我的逼迫下，只吃了两个虾，粉丝吃的倒不少。

食材
粉丝 20g
虾 300g
葱 适量
蒜 适量
味极鲜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾洗净，煎去虾枪，挑去虾线。
  • 步骤 2/7
    粉丝用水泡软。
  • 步骤 3/7
    泡软的粉丝铺在盘底。
  • 步骤 4/7
    把虾摆在上面。
  • 步骤 5/7
    味极鲜、蒜末、葱末调成汁。
  • 步骤 6/7
    均匀浇在虾上。
  • 步骤 7/7
    上蒸锅，开锅七分钟，蒸好后洒上葱叶装饰。
小贴士

粉丝也不能泡的太过于软了，那样蒸好后，就会太粘。

发布于 2024-08-08
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