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蒜蓉粉丝蒸虾
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沾僦苟揽托

去超市的时候看见有虾挺新鲜的,只是小了些,不过没关系,咱就来个蒜蓉粉丝蒸虾吧,特别喜欢吃铺在下面的粉丝,再加上蒜蓉的味道,真是香极了。

时间:10-30分钟
食材
300克
蒜蓉 适量
红椒 适量
粉丝 一把
适量
芝麻油 适量
蒸鱼豉油 适量
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鲜虾洗净,用牙签挑出虾线。
  • 步骤 2/6
    粉丝用水泡软后,拌入芝麻油和蒸鱼豉油。
  • 步骤 3/6
    炒锅中倒入植物油,油热后放入蒜蓉,炸出香味后放入红椒末,少许盐,翻炒片刻出锅备用。
  • 步骤 4/6
    盘子铺上粉丝,摆上虾和蒜蓉。
  • 步骤 5/6
    上锅大火蒸8分钟即可出锅。
  • 步骤 6/6
    成品图。
发布于 2020-07-24
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