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芝心薯球
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土豆作为西方国家的黄金主粮,除去口感好的因素,更重要的是土豆的营养价值非常高。其含有的蛋白质营养相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,更优于其他作物的蛋白质。同时还含有多种维生素和无机盐,是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。

如果宝宝不喜欢土豆的平常做法,那么可以试试这款芝心薯球。刚炸好的薯球外层酥脆,里层软糯流心,非常受欢迎的一款小点心。

食材
土豆 2个
奶粉 2勺
芝士片 适量
糯米粉 适量
面包糠 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆削皮,切块,上锅蒸熟
  • 步骤 2/10
    趁热压成泥
  • 步骤 3/10
    加入适量奶粉,糯米粉揉成光滑面团
  • 步骤 4/10
    芝士片切成小块
  • 步骤 5/10
    取适量面团揉圆,压扁,包上芝士片
  • 步骤 6/10
    封口后揉圆,放入面包糠中均匀裹上一层面包糠
  • 步骤 7/10
    依次做好所有
  • 步骤 8/10
    锅内热油,放入薯球中火炸至金黄即可出锅,晾凉后即可食用
  • 步骤 9/10
    超香酥柔软
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

发布于 2022-09-25
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