芝心薯球
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美味芝心薯球
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
将准备好的马铃薯雪花粉、奶粉、生粉、糖混合均匀 -
步骤 2/6
加入200ml热水，搅拌均匀，不同马铃薯雪花粉的吸水量不同，可根据实际情况调整加水量，土豆泥能捏成球不粘手即可
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步骤 3/6
将土豆泥分成大小均匀的剂子，揉成球后用手压扁，包入适量的马苏里拉芝士，再揉成球
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步骤 4/6
将薯球裹一层鸡蛋清，再裹一层面包糠油锅烧热后，用中小火将薯球炸至表面金黄即可
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步骤 5/6
趁热吃口感最佳，还能拉丝～
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步骤 6/6
趁热吃口感最佳，还能拉丝～
小贴士
美味芝心薯球
发布于 2019-12-03
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