双色薯条
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旧爱时光庚
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吃薯条不用去麦当劳啦！趁着这个有新鲜紫薯的季节，心血来潮了一把，弄了一个双色薯条，还不错哦！！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
紫薯、土豆都去皮 -
步骤 2/5
切成差不多的杆儿
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步骤 3/5
放到一个大盆子里面，用淀粉抓一下，同时加入适量的吉士粉
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步骤 4/5
油烧热把薯条放进去炸好，用筷子拨动，避免粘连
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步骤 5/5
最后熟了就可以捞起沥干油，同样可以蘸番茄酱吃的，味道不错哦
小贴士
1、在烧油的过程中才能抓淀粉，如若淀粉放早了就很容易有水出来。
2、个人觉得紫薯虽然很漂亮，但炸成薯条后还是土豆薯条比较好吃。
发布于 2024-08-03
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