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拨鱼子
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Chim_wan
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拨鱼子,小时候记得它叫疙瘩汤,在新疆就叫拨鱼子,因为拨出来貌似小鱼???很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
食材
面粉
200g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
香菜
3棵
番茄酱
适量
豆芽
适量
萝卜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好面粉
步骤 2/9
加入盐、花椒粉、水搅拌成状
步骤 3/9
准备好配菜:白菜、萝卜、豆芽、香菜切好备用
步骤 4/9
锅内加油烧7分热
步骤 5/9
依次下入番茄酱、萝卜、豆芽、白菜、翻炒。
步骤 6/9
炒好后加入适量水
步骤 7/9
煮开后将搅拌好的面用筷子拨进锅里,拨完我的手都酸了
步骤 8/9
煮熟后加点鸡精、香油
步骤 9/9
成盘时撒入香菜
小贴士
面团里如果打入鸡蛋可能会更好吃
发布于 2024-08-09
255
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