胡萝卜拨烂子 - 胡萝卜拨烂子的做法,胡萝卜拨烂子怎么做好吃,胡萝卜拨烂子的家常做法 - 京细菜谱

胡萝卜拨烂子

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哑铃segment

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胡萝卜素有“小人参”的美称，含有丰富维生素等营养物质。胡萝卜拨烂子是一道山西地方小吃，口感松软微甜，是一道老少皆宜的的美味。

时间:30分钟-1小时

食材

胡萝卜适量

面粉适量

食用油适量

葱适量

十三香少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

胡萝卜去皮礤片。
步骤 2/9

混合胡萝卜、面粉、十三香。
步骤 3/9

搅拌均匀。
步骤 4/9

放入蒸屉。
步骤 5/9

蒸锅水开后大火蒸半小时，蒸好的拨烂子晾凉。
步骤 6/9

炒香葱蒜。
步骤 7/9

放入胡萝卜拨烂子、盐,翻炒。
步骤 8/9

炒至入味即可关火。
步骤 9/9

享用吧!

小贴士

拨烂子一定要放凉后再炒。

蒸制时间请根据食材的量灵活调整。

发布于 2023-10-18