鱼香蒸茄子 - 鱼香蒸茄子的做法,鱼香蒸茄子怎么做好吃,鱼香蒸茄子的家常做法 - 京细菜谱

鱼香蒸茄子

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计也许我错了

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蒸着吃茄子可以存住茄子的营养成分不流失，而且软糯，适合夏天吃。鱼香味道很棒

时间:10-30分钟

食材

茄子 1根

油适量

盐适量

小葱适量

姜末适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

准备材料
步骤 2/11

茄子切长条
步骤 3/11

上锅蒸
步骤 4/11

用生抽，醋，糖，姜末、淀粉，水搅拌均匀成为鱼香汁，葱蒜切碎
步骤 5/11

蒸熟的茄子
步骤 6/11

撕烂
步骤 7/11

炒香葱蒜
步骤 8/11

加入豆瓣酱
步骤 9/11

倒入酱汁
步骤 10/11

炒至浓稠
步骤 11/11

倒入茄子中即可

小贴士

茄子要蒸的软烂

发布于 2024-10-01