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蒜香蒸茄子
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赫敏
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茄子营养丰富,我更喜欢蒜泥茄子,蒸出来的茄子味道更具特色
时间:10分钟内
食材
茄子
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒸鱼豉油
适量
醋
适量
蒜米
适量
小葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
茄子洗净切片
步骤 2/4
摆成蝴蝶的造型
步骤 3/4
放入豉油、生抽,油,蒜沫,醋、盐调制汤汁
步骤 4/4
上蒸锅蒸熟,大约7-9分钟,然后浇上调制好的汤汁就可以食用了
小贴士
喜欢吃辣椒的朋友可以放些剁椒,味道很不一样哦
发布于 2019-11-13
190
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