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微波炉蒜香烤茄子!
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#罐头小厨#微波炉蒜香烤茄子!没有烧烤摊的烟熏火燎,在家用微波炉就能让茄子香出新高度!
食材
茄子
1个
蚝油
10g
生抽
30g
盐
3g
剁椒酱
10g
蒜末
10g
花椒粉
2g
孜然粉
2g
葱花
适量
熟白芝麻
适量
食用油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
茄子1个洗净,放入微波炉,高火叮5-6分钟,取出对半切开,茄肉用刀划几刀
步骤 2/6
茄子表面刷一层食用油
步骤 3/6
碗中加入蚝油10g、生抽30g,剁椒酱10g、蒜末10g、盐3g,孜然粉2g、花椒粉2g,搅拌均匀
步骤 4/6
茄子浇上调好的料汁,再次放入微波炉高火叮5-6分钟
步骤 5/6
取出撒上葱花、熟白芝麻
步骤 6/6
即可享用
发布于 2019-01-14
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