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素烧油豆角
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吐司
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特点:色泽碧绿 清淡软糯
时间:10-30分钟
食材
油豆角
500g
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
净油豆角、葱。
步骤 2/9
起锅热油、爆香葱花。
步骤 3/9
放入油豆角煸炒。
步骤 4/9
反复煸炒,炒至油豆角变色,烹入生抽。
步骤 5/9
加入适量水。
步骤 6/9
大火烧开后,改用小火炖制10分钟左右。
步骤 7/9
加盐、味精调味。
步骤 8/9
大火稍作收汁,即可关火。
步骤 9/9
出锅装盘。
小贴士
豆角一定要炖制熟透才可以食用。
发布于 2022-11-21
285
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