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素炒油豆角
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孤独jelly
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第一次买这种豆角,
个头比我们平时吃的豆角要大1-2倍,
上面带着红色的条有些像油桃的花纹,也许因为这个叫“油豆角”吧
时间:10-30分钟
食材
油豆角
500g
油
4ml
盐
2g
剁椒
2g
生抽
3ml
烹饪步骤
步骤 1/10
油豆角摘洗干净
步骤 2/10
斜着切丝
步骤 3/10
热锅热油煸香蒜粒
步骤 4/10
放入油豆角丝翻炒
步骤 5/10
炒至豆角变色
步骤 6/10
放入一勺盐
步骤 7/10
一勺剁椒
步骤 8/10
放入适量生抽
步骤 9/10
翻炒至熟即可
步骤 10/10
成品,很绵的口感
小贴士
此菜不需炒太久,口感上是绵绵的
发布于 2022-12-29
180
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