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橄榄菜炒油豆角
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昨日在家闲着无聊去超市逛逛，看到了油豆角，突然想吃炒油豆角，就买了一些回来，可是和什么食材搭配炒好呢？忽然，就看到了家里那盒橄榄菜，就是它吧！橄榄菜炒油豆角，还挺好吃的呢，关键是三个字“很下饭”，O(∩_∩)O~哈哈。

时间:10-30分钟
食材
油豆角 155g
蒜 适量
油 适量
鸡精 适量
橄榄菜 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料：油豆角（已清洗）、橄榄菜、蒜末。
  • 步骤 2/9
    将已清洗的油豆角放在案板上切开。
  • 步骤 3/9
    随后，将切好的油豆角下入沸水焯开至断生，捞出。
  • 步骤 4/9
    烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
  • 步骤 5/9
    接着，搁入1勺橄榄菜翻炒一下。
  • 步骤 6/9
    然后，合入焯好的油豆角翻炒翻炒。
  • 步骤 7/9
    最后，加适量的鸡精。
  • 步骤 8/9
    炒匀，即可。
  • 步骤 9/9
    出锅，装盘。
小贴士

油豆角要炒熟，橄榄菜很咸就不要加盐了。

发布于 2023-01-06
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