秘制香烤鲈鱼 - 秘制香烤鲈鱼的做法,秘制香烤鲈鱼怎么做好吃,秘制香烤鲈鱼的家常做法 - 京细菜谱

秘制香烤鲈鱼

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烤鱼，除了鱼一定要新鲜，酱汁入味也是很重要的

食材

鲈鱼 1条

莴笋 2根

胡萝卜 1根

土豆 1个

红辣椒 1个

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烹饪步骤

步骤 1/8

原料图。
步骤 2/8

蒜，姜末，红辣椒，一半洋葱用蒜臼捣碎成泥。
步骤 3/8

蒜泥和生抽老抽盐，黑胡椒，米酒混合成糊。均匀的抹在鱼身上腌20分钟。
步骤 4/8

芦笋切条，胡萝卜土豆切块焯水煮熟。
步骤 5/8

烤盘铺锡纸，刷一层油。
步骤 6/8

放入土豆胡萝卜芦笋。
步骤 7/8

放上腌好的鱼。撒上洋葱条
步骤 8/8

浇上剩下的料汁。180度，上下火，30分钟。

小贴士

1，烤鱼的做法很多种，也可以鱼先用盐胡椒粉腌好，把鱼烤熟，再炒蔬菜放上。

2，这种方式烤的鱼，味道比较入味，鱼不干不柴很嫩滑。

发布于 2022-03-28