酱腌甜瓜
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向夏狂影秋风
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潮汕地区早餐喜欢吃粥，一般都会腌几种小菜送粥。现在是甜瓜当季的时候，就腌了几瓶慢慢吃。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
甜瓜洗净切成两半去瓢加入盐腌1天后晒1天 -
步骤 2/7
容器倒入开水洗一下哂好的甜瓜
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步骤 3/7
切粒
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步骤 4/7
酱油加入豆酱煮开放凉
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步骤 5/7
切好的甜瓜加入白糖拌匀
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步骤 6/7
酱甜加入到放凉的酱汁中拌匀
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步骤 7/7
装瓶放凉箱里慢慢吃
小贴士
晒好的甜瓜一定要用开水再洗一次才会爽脆。
发布于 2023-05-28
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