清蒸条白鱼 - 清蒸条白鱼的做法,清蒸条白鱼怎么做好吃,清蒸条白鱼的家常做法 - 京细菜谱

清蒸条白鱼

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无光盲途那

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生活在江南水乡，最多的就是水产品了，鱼又是各类水产中最多的，大大小小，各种品种的鱼很多很多。

今天买了一条白鱼，清蒸了吃，夏天啊，油煎的不想吃，清蒸好，原汁原味的。

时间:10分钟内

食材

条白鱼 300g

葱适量

姜适量

蒜适量

料酒适量

烹饪步骤

步骤 1/7

条白一条，已经叫卖家去鳞了。
步骤 2/7

将条白洗干净，特别是肚子里的黑衣，一定要去掉。
步骤 3/7

洗净的条白，放盘中。
步骤 4/7

加点料酒。
步骤 5/7

加上姜片，再加上蒜末和葱花。
步骤 6/7

上锅，蒸熟即可。
步骤 7/7

蒸鱼不用很长时间，只要鱼眼睛鼓出了就熟了。

小贴士

这是清蒸的鱼，所以吃的时候蘸自己喜欢的调味料。

发布于 2025-02-20