鸡腿炖酸菜
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鸡腿炖酸菜
烹饪步骤
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步骤 1/9
酸菜切丝用水洗两遍，撰干水份备用。 -
步骤 2/9
准备两个鸡腿
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步骤 3/9
把鸡腿剁成块，不要太大了。
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步骤 4/9
锅中加入清水，把鸡腿焯一下水，焯完捞出。
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步骤 5/9
锅中加入玉米油，油烧开放鸡腿。
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步骤 6/9
炒一会加五香粉，生抽，姜粉。
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步骤 7/9
把酸菜放入锅里加盐继续炒
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步骤 8/9
炒五六分钟，锅里加入适量的清水，盖上锅盖炖二十分钟。
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步骤 9/9
最后加一点鸡粉，就可以出锅了。
小贴士
酸菜喜油大，要多放一点油。
发布于 2022-07-11
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