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【柏翠幸福烘焙】香辣土司
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我想瘦可以吗啊

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】

土司以其丰富的内涵,深得大家的喜爱,作为无辣不欢的湘妹子,又怎么能不试试辣味的土司呢,看着这红艳艳的辣椒酱,瞬间就口水肆意呀!香辣味的土司,早上配上一碗稀饭,连咸菜都省掉了呢!不用担心糖太多,多吃几片也不用担心长胖哦!

时间:1-2小时
食材
6g
100g
黄油 25g
猪肉末 80g
4g
辣椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    瘦肉和胡萝卜葱花剁成泥,用蚝油稍微腌制
  • 步骤 2/11
    所有食材除黄油外,全放入面包桶
  • 步骤 3/11
    和面档工作一个程序
  • 步骤 4/11
    放入黄油
  • 步骤 5/11
    设置发面档把面发好
  • 步骤 6/11
    排气
  • 步骤 7/11
    擀成厚厚的片状
  • 步骤 8/11
    抹上辣椒酱,卷起来
  • 步骤 9/11
    两端往中间收
  • 步骤 10/11
    放入土司盒,在温暖的地方二发好
  • 步骤 11/11
    放入烤箱,180度烤15分钟即可
小贴士

1、因为肉馅用蚝油腌制过,并且辣椒酱也带咸味,所以不要加太多的盐。

2、肉馅也可以不腌制,直接放进去,因为已经剁碎,基本上吃不出肉来。

发布于 2024-08-10
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