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腊味炒芥兰
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秋天吃什么?
广东人会告诉您吃腊味吧!
秋风起吃腊味!
腊味炒芥兰是我很喜欢的一道菜!
时间:10-30分钟
食材
芥兰
1000g
腊肠
200g
腊肉
100g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
食材腊肠、腊肉,统称:腊味
步骤 2/8
先下腊味下锅
步骤 3/8
把腊味香煎一下,多余的油份也会被煎出,加入小量食盐
步骤 4/8
用腊味煎出的油份再炒芥兰
步骤 5/8
不停的翻炒
步骤 6/8
芥兰九成熟即可把腊味回锅
步骤 7/8
不停翻炒
步骤 8/8
上碟前再加入适量食盐即可
小贴士
把腊味香煎一下,多余的油份也会被煎出,加入小量食盐!
发布于 2023-04-05
230
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