我们家每年都会自己弄点腊肉,腊肠什么的。 才有过年的味道。
今年,妈妈家弄了腊肉,给我带来深圳,贵啊,算起来大概五十块钱一斤了。
省着点吃,每次吃的时候,都切的薄薄的,或者拿点什么来炒。
吃完了就没了,得等过了年再过年的时候才有得吃。
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今年这腊肠炒芥兰菜,不错了,非常下饭哦。
我们客家的腊肉就是好吃,吃惯了我们客家人做的腊肠,别地方,做的再好吃,也不如家乡的好。
芥兰菜炒的时候,建议大火,速度要快点。