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腊肠炒荷兰豆
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腊肠炒荷兰豆是一道美味菜肴。烹饪简单,营养丰富。荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼明目。
时间:10分钟内
食材
腊肠自制
1根
荷兰豆
30Og
食用油
适量
盐
适量
蒜
2瓣
葱
少许
姜
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
荷兰豆去蒂洗净沥水备用,腊肠洗净切薄片备用,蒜瓣去皮切碎备用,葱、姜切末备用
步骤 2/6
锅内浇入少许油,将葱、姜放入烧热油中,爆炒至香
步骤 3/6
将腊肠入锅用中火炒,当颜色变有点透明
步骤 4/6
再将荷兰豆倒入锅中,用大火与腊肠一块翻炒,
步骤 5/6
荷兰豆颜色变绿,加入少许盐大约炒半分钟,最后加入蒜蓉即可
步骤 6/6
成品装盘
小贴士
在炒腊肠荷兰豆吋,一定掌握好火后,保持荷兰豆清爽脆绿的口感。
发布于 2019-08-15
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