腊肠炒芥兰 - 腊肠炒芥兰的做法,腊肠炒芥兰怎么做好吃,腊肠炒芥兰的家常做法 - 京细菜谱

腊肠炒芥兰

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芥兰肉质脆嫩、清甜爽口，加上腊肠浓香，真是美味地道的家常菜。

大家在家里也可以试一试哦！

时间:10-30分钟

食材

腊肠 80g

芥兰 250g

油适量

盐适量

蚝油适量

烹饪步骤

步骤 1/9

腊肠切成小片。
步骤 2/9

锅里煮开水下点油。
步骤 3/9

下芥兰焯水。
步骤 4/9

芥兰焯水捞起。
步骤 5/9

热油锅小火下腊肠煸出油。
步骤 6/9

再加入芥兰。
步骤 7/9

加入适量盐调味。
步骤 8/9

再加点蚝油。
步骤 9/9

炒匀即可出锅。

小贴士

芥兰焯水，可以去掉苦涩味。

腊肠不喜欢肥腻，可以小火煸出油。

发布于 2023-03-07