腊肉炒芥兰头
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河眯鸭诒姿_
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腊肉的香带出芥兰头的鲜甜，又是一道下饭的家常菜
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
芥兰头去皮切薄片 -
步骤 2/6
洋葱去皮切丝
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步骤 3/6
脂肉切块
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步骤 4/6
热锅下食油，下腊肉炒至出油
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步骤 5/6
下洋葱炒香
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步骤 6/6
下芥兰头炒一会下糖、鱼露炒匀，下水盖上锅盖煮至熟，下盐调味熄火盛起
小贴士
腊肉的皮有些硬，不喜欢可以先去掉再煮，如果你买的腊肉肥肉比例过多，食油部分可以酌量减少
发布于 2019-11-19
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