油焖豇豆 - 油焖豇豆的做法,油焖豇豆怎么做好吃,油焖豇豆的家常做法 - 京细菜谱

油焖豇豆

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同样的食材，配料不同，煮出来的味道就大不一样。这道油焖豇豆，用的是偏嫩的豇豆，保有了它本身脆爽的口感，因为最后调味的时候，加了一点排骨精，所以口味咸鲜，适合夏天哦。

时间:10-30分钟

食材

豇豆 500g

猪油适量

生粉适量

盐适量

排骨精适量

烹饪步骤

步骤 1/9

豇豆摘洗干净。
步骤 2/9

炒锅下猪油，烧热。
步骤 3/9

下豇豆翻炒至变色。
步骤 4/9

加入适量的水略煮。
步骤 5/9

生粉，盐和水调成欠汁。
步骤 6/9

煮至锅里豇豆熟后。
步骤 7/9

淋入调好的欠汁。
步骤 8/9

不停的翻炒至收汁。
步骤 9/9

加少许的排骨精炒匀出锅。

小贴士

排骨精有咸味。

发布于 2023-03-22