番茄焖豇豆 - 番茄焖豇豆的做法,番茄焖豇豆怎么做好吃,番茄焖豇豆的家常做法 - 京细菜谱

番茄焖豇豆

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睡懒觉

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豇豆很好吃，比豆角要嫩，而且夏天也正是吃豇豆的季节，特别嫩，但是豇豆如果不焖，还是挺脆的。如果牙口不好的朋友，建议焖着吃。做法其实也不难。

时间:10-30分钟

食材

豇豆 500g

西红柿 150g

油适量

盐适量

洋葱少量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

豇豆洗净。
步骤 2/13

西红柿洗净。
步骤 3/13

洋葱、姜、蒜，洗净。
步骤 4/13

豇豆切成段。
步骤 5/13

蒜拍成末。
步骤 6/13

热油锅。放入洋葱和姜。
步骤 7/13

放入豇豆。
步骤 8/13

中火，翻炒。
步骤 9/13

大概5成熟，放入盐。
步骤 10/13

放入西红柿。
步骤 11/13

放入酱油。
步骤 12/13

最后放入蒜末。
步骤 13/13

加入一小碗水，小火，焖到水分挥发完，即可。

小贴士

豇豆毕竟属于豆类，所以一定要放入蒜，而且一定要炒熟。

发布于 2022-12-09