豆干焖草鱼 - 豆干焖草鱼的做法,豆干焖草鱼怎么做好吃,豆干焖草鱼的家常做法 - 京细菜谱

豆干焖草鱼

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境枪乘克剿

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豆香味的鱼你尝过没

没有那就跟着牛妈来品尝一回吧

焖煮这个方法不错哦

让这豆干跟草鱼交流混合起来是这么容易

时间:10-30分钟

食材

草鱼 500g

豆干 150g

酱油适量

细盐适量

胡椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

备好豆干草鱼及葱姜。
步骤 2/10

热锅加油，入姜丝爆至出香。
步骤 3/10

加入草鱼块煎炒至鱼肉微白微干。
步骤 4/10

加入豆干块。
步骤 5/10

加入一碗清水。
步骤 6/10

加入适量细盐。
步骤 7/10

加入适量胡椒粉。
步骤 8/10

加入适量酱油。
步骤 9/10

焖煮至汤汁稠浓时，加入葱花，关火即可。
步骤 10/10

一份鲜美的豆干焖草鱼完成。

小贴士

因为是焖煮，因此汤底一定要足。清水的量要一次加足，焖煮期间不要加水。

发布于 2022-07-01