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红烧豆皮
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burglar彷徨
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老公很喜欢吃这个豆片,以前我公公经常给他炒辣椒豆片吃,吃的多了有点腻,于是呢我就想着发的做一些花样让他吃,而且多吃豆制品也对身体很有好处呢。
时间:10-30分钟
食材
豆片
5张
油
适量
盐
适量
木耳
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
香菇
适量
葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
香叶
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/15
准备木耳香菇,用淘米水泡发
步骤 2/15
准备豆皮,切成这样的小条
步骤 3/15
然后打一个结
步骤 4/15
把泡好的香菇切好
步骤 5/15
泡好的木耳去掉不能吃的根,切好
步骤 6/15
热油锅,炒香干辣椒
步骤 7/15
放葱姜蒜
步骤 8/15
放香菇翻炒,这时候我怕木耳爆锅,就没放木耳
步骤 9/15
放入豆片
步骤 10/15
然后木耳
步骤 11/15
翻炒之后放入适量的水
步骤 12/15
一些香叶
步骤 13/15
一些白糖
步骤 14/15
一些老抽 生抽,就开始炖,大概水快没的时候,差不多了
步骤 15/15
放盐,出锅
小贴士
用淘米水泡香菇和木耳发的特别快而且也发的比较充分
发布于 2022-11-16
225
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