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莲白猪肉馅水饺
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certainty小珍珠

昨天做珍珠丸子还剩了点肉末,早上起来我就去菜市场买了饺子皮回来包饺子吃,今天包的是莲白猪肉馅的,第一次包这种馅的饺子呢,在我的印象中以前吃过不好吃,今天老公说这种好吃,我也就试试,没想到味道还真是不错,呵呵,煮了70多个,没吃完,正好,晚上老公有事不在家吃饭,我和佳鑫把剩下的来做煎饺,味道一定更好吃。

时间:10分钟内
食材
猪肉末 500g
圆白菜 100g
饺子皮 500g
酱油 适量
适量
鸡蛋 1个
胡椒粉 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪肉和圆白菜都切碎备用
  • 步骤 2/9
    圆白菜加盐腌制一会
  • 步骤 3/9
    把水挤出来
  • 步骤 4/9
    将挤好水的圆白菜放入肉末中
  • 步骤 5/9
    加入鸡蛋,酱油,淀粉,味精调味
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀,然后就可以包饺子了
  • 步骤 7/9
    饺子都包好了
  • 步骤 8/9
    放入锅中煮熟
  • 步骤 9/9
    最后捞出即可
小贴士

肉馅的内容可以按照自己喜欢得放。

发布于 2023-05-12
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