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五花肉烧土豆
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小星宇同学

土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

别看它都是淀粉制成,其实是不会发胖的食品哦!

食材
土豆
五花肉 200g
适量
适量
辣椒 两根
八角 一颗
大葱 1棵
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备所有食材
  • 步骤 2/6
    土豆切块,五花肉切块
  • 步骤 3/6
    热油,炒糖色
  • 步骤 4/6
    下五花肉和辣椒葱等调料煸炒出香味
  • 步骤 5/6
    放土豆煸炒
  • 步骤 6/6
    放盐,酱油,继续炒
小贴士

土豆块切小点,容易熟

发布于 2023-10-29
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