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五花肉烧豇豆
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诚跋墩院筛_

“五花肉烧豇豆”是一道简单的家常菜，类似于豇豆一类的食材，素烧的味道不是很好吃，选择肥瘦相间五花肉和豇豆搭配烧制，可以改善豇豆的滋味，值得一试。

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
豇豆 500g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
葱姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    把豇豆洗净切段。
  • 步骤 2/13
    五花肉去皮，切丝。
  • 步骤 3/13
    葱姜切碎备用。
  • 步骤 4/13
    热油，放入葱姜炒香。
  • 步骤 5/13
    放入五花肉丝，煸炒均匀。
  • 步骤 6/13
    加入蚝油。
  • 步骤 7/13
    翻炒均匀。
  • 步骤 8/13
    放入豇豆。
  • 步骤 9/13
    加适量水。
  • 步骤 10/13
    炒匀，烧制5分钟。
  • 步骤 11/13
    加盐调味，再烧制3分钟
  • 步骤 12/13
    旺火收汁，即可关火。
  • 步骤 13/13
    出锅盛入碗中，即可上桌品味。
小贴士

1、一定要把豇豆烧制熟透才可以。

2、五花肉的用量按照自己的口味放就可以。

发布于 2020-01-07
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