最近眼睛不太好,可能是上火了吧,都说吃猪肝对眼睛好,那就买点吃吧。
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝中还含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
用的是卤好的猪肝,其实也可以自己卤。