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家常青鱼
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运凡孤月今心

青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,核酸食品可延缓衰老,辅助疾病的治疗。

食材
青鱼 1000g
适量
适量
适量
酱油 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备青鱼
  • 步骤 2/9
    去鳞、去内脏切段
  • 步骤 3/9
    鱼沾面粉油煎
  • 步骤 4/9
    碗里放醋、酱油、料酒、白糖、盐
  • 步骤 5/9
    鱼煎好把醋、姜放入
  • 步骤 6/9
    将碗里的调料放入盖盖小火焖一会
  • 步骤 7/9
    放适量的热水炖
  • 步骤 8/9
    炖至汤很少就好了
  • 步骤 9/9
    盛盘
小贴士

发布于 2022-05-07
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