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家常青鱼
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青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,核酸食品可延缓衰老,辅助疾病的治疗。
食材
青鱼
1000g
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
蒜
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备青鱼
步骤 2/9
去鳞、去内脏切段
步骤 3/9
鱼沾面粉油煎
步骤 4/9
碗里放醋、酱油、料酒、白糖、盐
步骤 5/9
鱼煎好把醋、姜放入
步骤 6/9
将碗里的调料放入盖盖小火焖一会
步骤 7/9
放适量的热水炖
步骤 8/9
炖至汤很少就好了
步骤 9/9
盛盘
小贴士
无
发布于 2022-05-07
241
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