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家常青椒回锅牛肉
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帽子

家常青椒回锅牛肉

时间:10分钟内
食材
卤牛肉 420g
油 适量
盐 适量
洋葱 适量
青椒 适量
蒜瓣 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好牛肉、青椒、洋葱。
  • 步骤 2/8
    青椒、洋葱、蒜洗净切好备用。
  • 步骤 3/8
    锅中油热，爆香洋葱、蒜瓣。
  • 步骤 4/8
    倒入青椒、炒匀。
  • 步骤 5/8
    加入适量盐，炒匀。
  • 步骤 6/8
    倒入卤牛肉片，炒匀。
  • 步骤 7/8
    淋入生抽，炒匀。
  • 步骤 8/8
    调好味，盛入盘中。
小贴士

1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。

2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

3、牛肉不宜常吃，一周一次为宜。

4、牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

发布于 2020-05-14
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