jxcaipu logo
尖椒回锅牛肉
3.2万 热度 127 收藏
有腹肌visa

牛肉是上次卤好的,配上尖椒和洋葱一起炒,再来一杯冰镇的啤酒,真痛快啊!忽然想起武侠片里的大侠们,大口吃肉大碗饮酒,那豪爽啊!原来大侠们都不吃饭的。为什么啊?因为每次到了客栈都会叫着:“小二,来二斤牛肉,二斤女儿红!”。哈哈~~

时间:10分钟内
食材
熟牛肉 250g
尖椒 60g
紫洋葱 120g
蒜头 3瓣
两片
橄榄油 适量
适量
酱油 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备卤好的牛肉
  • 步骤 2/5
    洋葱切粗丝,尖椒切斜段,蒜切蒜片,姜切片,牛肉切片
  • 步骤 3/5
    热锅倒入橄榄油
  • 步骤 4/5
    依次下姜片、洋葱、蒜片、尖椒炒匀
  • 步骤 5/5
    放入牛肉,加盐、酱油、糖调味,起锅的时候我加了几片九层塔的嫩叶 ,没有的可以不放
小贴士

太简单了,没有什么技巧

发布于 2022-08-19
相关菜谱
写评论