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鸡块炖甜玉米
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肥了点游記愹

今天早上，带着两个宝宝去买菜，在吃早餐时看到一个女的也带着两个4岁左右的小朋友在吃早餐，我无意间发现她的衣服穿反了，而且反的很彻底，公主袖的橡筋暴露在外面，胸前的胸花在里面...我内心并不会笑她不修边幅，而是由衷的觉得她真不容易，我自己也是带两个小朋友的，每天照顾小朋友的衣食住行比上班都累，也许这些是没有生小孩的同志们无法体会的到的。这道菜是非常适合小朋友吃的，甜玉米吸收了鸡汁，非常的香甜，吃鸡肉还可以增强人体抵抗力。

食材
鸡块 400g
甜玉米 2条
油 适量
盐 适量
生姜 适量
老抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    甜玉米去掉外皮和胡须。
  • 步骤 2/10
    把甜玉米切小块待用。
  • 步骤 3/10
    把鸡斩块，洗去血水。
  • 步骤 4/10
    生姜切丝。
  • 步骤 5/10
    热油锅爆香生姜。
  • 步骤 6/10
    加入鸡块爆炒。
  • 步骤 7/10
    鸡块炒至变色后加入甜玉米翻炒。
  • 步骤 8/10
    加入两碗清水，盖上盖子小火炖20分钟。
  • 步骤 9/10
    最后加入少许的老抽调色。
  • 步骤 10/10
    加入适量盐调味即可。
小贴士

1.生姜可以去腥，所以煮肉类时可以适量的放些生姜，不但提味，还可以去除腥味。

2.胆囊炎严重的是不能吃鸡肉的。否则是可能导致疼痛的发作的。主要是脂肪含量高可能导致胆囊收缩。

发布于 2022-12-28
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