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青蒜炒蛋
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寄玉丝

不知道大家是不是跟我一样，每次买的菜都喜欢留一点，感觉全部做完太多吃不完，隔天不吃最后就扔了。

呵呵，浪费了好多。

看到 冰箱还剩着几颗青蒜，不想浪费了，就用来炒蛋了。味道也不错哦。

时间:10分钟内
食材
青蒜 100g
鸡蛋 100g
咸肉 30g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    剥好的青蒜
  • 步骤 2/9
    鸡蛋3枚
  • 步骤 3/9
    青蒜切小。
  • 步骤 4/9
    这是打好的鸡蛋
  • 步骤 5/9
    油锅烧热后先炒鸡蛋
  • 步骤 6/9
    鸡蛋炒好后重新倒油炒青蒜。
  • 步骤 7/9
    几块咸肉放到里面一起炒。 增加点味道
  • 步骤 8/9
    再倒入鸡蛋一起炒。
  • 步骤 9/9
    放调料盐和鸡精，1分钟后就可以出锅了。 这是成品图。
小贴士

过程不需要加水。

发布于 2022-11-30
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