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三色小炒
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君临灬骑骑秋雁
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这道菜颜色丰富,口感非常美味,在夏天吃很适合,口感清新不油腻,很清爽,非常适合口味清淡的人,大家试试吧。
时间:10-30分钟
食材
八月瓜
1个
洋葱
1个
鸡蛋
2个
油
20ml
盐
10g
味精
3g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
洋葱切粒。
步骤 2/13
八月瓜洗净切丁。
步骤 3/13
把鸡蛋打入碗里。
步骤 4/13
放入3g盐搅拌均匀。
步骤 5/13
锅中放入10ml的油。
步骤 6/13
油热后放入鸡蛋。
步骤 7/13
鸡蛋煎熟后分成小块。
步骤 8/13
捞出备用。
步骤 9/13
锅中放入10ml的油和7g的盐。
步骤 10/13
放入八月瓜翻炒。
步骤 11/13
八月瓜半熟时放入洋葱翻炒。
步骤 12/13
待洋葱和八月瓜都熟时放入煎好的鸡蛋。
步骤 13/13
翻炒两下放入味精起锅即可。
小贴士
很简单,没什么技巧。
发布于 2024-09-24
264
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