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肉末蒸水蛋
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嫩滑爽口的鸡蛋羹出锅了。让人怦然心动的美食-给你的那位也来一份吧!
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
2个
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
小葱
适量
生抽
适量
泡发香菇
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
猪肉加香菇适量盐,胡椒粉剁成肉末
步骤 2/8
鸡蛋加适量盐打发
步骤 3/8
小葱切碎备用
步骤 4/8
不粘锅放适量油烧到七分热放入肉末翻炒
步骤 5/8
加少许水炒至变色盛盘待用
步骤 6/8
换锅装水烧开放入打好的鸡蛋盖盖蒸三分钟
步骤 7/8
再放入炒好的肉末盖盖蒸三分钟关火用余热焖五分钟
步骤 8/8
撒上葱花浇点生抽即可
小贴士
炒肉末时加少许水可以把肉末炒成一粒一粒的
发布于 2023-11-06
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