尖椒肉末蒸鸡蛋是一道极其简单的菜,特别适合儿童吃,多种搭配,营养全面,少油少盐不用高温烹调,非常健康,做法又简单,喜欢这道菜的朋友不妨试一试吧.......
一、青红椒的比例不要多了;
二、如果想要肉更嫩滑,可以提前将肉用淀粉抓一抓。