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尖椒烧虎皮鸡蛋
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【尖椒烧虎皮鸡蛋】简单的家常菜,酸酸甜甜的味道,儿子说:味道好极了。。。
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
7只
尖椒
260g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:鸡蛋(已煮熟剥壳)、尖椒(已清洗切开)
步骤 2/11
烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。
步骤 3/11
随后,锅内留适量的底油,合入切好的尖椒翻炒翻炒。
步骤 4/11
接着,合入炸好的鸡蛋翻炒一下。
步骤 5/11
然后,加适量的清水翻动一下。
步骤 6/11
最后,加适量的生抽。
步骤 7/11
加适量的香醋。
步骤 8/11
加适量的白糖。
步骤 9/11
加适量的盐。
步骤 10/11
调味煮开。
步骤 11/11
煮至汤汁差不多了,即成。
小贴士
此菜根据自家的口味就可以了。
发布于 2020-08-24
251
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