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皮蛋粥
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桓景逸糜

虽然皮蛋含铅很高，但偶尔吃一次还是没有关系的吗，而且数量也控制在两个以内。新购置的奇特造型的碗装满了自己爱喝的皮蛋粥，哇！真是美味啊！

食材
大米 50g
皮蛋 2颗
胡萝卜 适量
火腿肠 1根
葱花 适量
香菜末 适量
盐 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    大米淘洗干净后泡半个小时，放炉具上大火烧开，再用小火慢慢煮
  • 步骤 2/5
    准备原料，皮蛋，火腿肠和胡萝卜切成小丁。小葱和香菜切成末
  • 步骤 3/5
    待锅内米粥粘稠时加入皮蛋一同煮制
  • 步骤 4/5
    八成熟的时候放入胡萝卜和火腿肠
  • 步骤 5/5
    出锅前加入葱花和香菜末
小贴士

1，大米在煮粥前先泡半个小时为宜。

2，可以根据个人口味决定是否加盐。建议不用加

发布于 2022-06-14
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