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素三鲜饺子
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西柚和柑橘

冬天来了

觉得吃上一碗热气腾腾的饺子

感觉是一件特美的事儿

而且饺子的馅料很多

可以变着花样的吃

食材
韭菜 500g
饺子皮 700g
白菜 300g
香油 适量
适量
鸡蛋 3个
粉丝 1把
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    韭菜洗净
  • 步骤 2/19
    切碎
  • 步骤 3/19
    鸡蛋一个
  • 步骤 4/19
    打散
  • 步骤 5/19
    粉丝一把
  • 步骤 6/19
    锅中做水
  • 步骤 7/19
    开锅后,下入粉丝
  • 步骤 8/19
    将粉丝煮熟
  • 步骤 9/19
    锅中倒油
  • 步骤 10/19
    油热后,倒入打散的蛋液
  • 步骤 11/19
    将鸡蛋翻炒至熟透
  • 步骤 12/19
    最后将鸡蛋 韭菜 和粉丝放在一起 加入盐和香油拌匀成饺子馅
  • 步骤 13/19
    取一张饺子皮 放入馅料
  • 步骤 14/19
    包起来
  • 步骤 15/19
    包好全部的饺子
  • 步骤 16/19
    锅中做水
  • 步骤 17/19
    将水煮至沸腾
  • 步骤 18/19
    下入饺子,煮熟即可
  • 步骤 19/19
    盛出即可
小贴士

调味料的用量根据自己的口味酌情添减的呢

发布于 2022-03-13
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