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刀切双色馒头
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捕捉

面团，因加入了南瓜泥，就变得丰富了许多，再搭配上本色的面团，一黄一白，色彩鲜明，使普通的馒头有了不同的感觉，让人很是喜欢。

你喜欢吗？我喜欢

一擀一圈一切，漂亮的馒头就这么诞生了。一起来玩面团吧，它会给你带来惊喜。

时间:10-30分钟
食材
发酵南瓜面团 500g
发酵普通面团 500g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备发酵好的南瓜面团，白面团。
  • 步骤 2/9
    将南瓜面团擀成长片状。
  • 步骤 3/9
    白色面团同样擀成相同的片状。
  • 步骤 4/9
    将两色面片差错的叠在一起。
  • 步骤 5/9
    慢慢卷起卷紧。
  • 步骤 6/9
    边卷边整理下。
  • 步骤 7/9
    合扰在一起。
  • 步骤 8/9
    用刀切成小段。
  • 步骤 9/9
    醒发半个小时左右大火上气后十五分钟关火，焖三分钟开盖即可。
小贴士

关火后不要着急打开锅盖，要闷上三分钟再开。

发布于 2022-12-19
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