今天做这个吐司真是状况百出呀!过去做过一次巧克力双色的吐司特漂亮,今天我想着用竹炭粉做一次,肯定黑白相间的花纹特棒,结果因为出了错,导致成品太一般般了,哎,做面包真是一点不能分神呀!首先是分好面团以后,本来应该小的那块放竹炭粉的,然后用白面皮包着黑面皮,烤好以后吐司外表金黄非常好看的。结果我也不怎么一分神,咔嚓就给竹炭粉倒进了大的那块面团上了,也不好往出再弄面了,只好凑合了。再一个家里来了客人,一说话我就给二发的吐司忘记了,等到客人走了,我忽然想起来了,妈呀,已经冒出模子好高了,赶紧放烤箱烤吧,所以二发久了,导致内部组织粗糙了。总之每次做面包就爱出状况,以后必须上闹钟了,切记切记。
温度和时间根据自家烤箱的脾气斟酌下。