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芙纽多
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诗瑶

惦记这个芙纽多很久了，今天终于动手做了，味道真是美，尤其是金黄的表皮最为诱人了！

食材
鲜奶油 280ml
鲜奶 200ml
细砂糖 50g
低筋面粉 30g
鸡蛋 2个
葡萄干 50g
黄油 12g
朗姆酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料图。葡萄干提前用朗姆酒泡上
  • 步骤 2/8
    鸡蛋加白糖搅打均匀
  • 步骤 3/8
    加入低粉搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    加入牛奶和淡奶油搅打均匀
  • 步骤 5/8
    把葡萄干撒在模具底部
  • 步骤 6/8
    把搅打好的液体倒入模具
  • 步骤 7/8
    黄油微波炉加热成液体，倒在表面
  • 步骤 8/8
    烤箱180度50分钟
小贴士

原方是蔓越莓和西梅干，我没有所以用了葡萄干，这个应该完全看个人喜好吧

发布于 2023-01-10
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