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猪肉炖玉米
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老顽童immigrate

冰箱里还有一些玉米,可能是放的时间长了,玉米看着缺少水分了,估计用水煮也煮不嫩啦,刚好中午的时候买了许多肉肉,洗着鲜净的放着空水。就用它把玉米在高压锅内炖炖,一定挺香,挺好吃!果然,做出来玉米的味道好吃级啦,那顿晚饭,我都有些吃撑啦~呵呵。

时间:10-30分钟
食材
玉米 4根
五花肉 500g
酱油 适量
适量
香葱 适量
8片
冰糖 适量,
八角 适量
花椒 适量
白酒 适量
生抽 适量
黄瓜 1根
干红椒 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    五花肉切0.5厘米厚的片片,嫩玉米切断
  • 步骤 2/14
    压力锅内胆放入玉米段
  • 步骤 3/14
    摆上一层黄瓜
  • 步骤 4/14
    铺上五花肉
  • 步骤 5/14
    放入八角花椒,干红椒
  • 步骤 6/14
    放入姜片
  • 步骤 7/14
    放入冰糖
  • 步骤 8/14
    放入葱结
  • 步骤 9/14
    放入酱油
  • 步骤 10/14
    淋上一些白酒
  • 步骤 11/14
    淋上生抽
  • 步骤 12/14
    放盐
  • 步骤 13/14
    启动压力锅,选择肉类
  • 步骤 14/14
    工作完后打开锅盖,好香!特别是那些玉米,好吃级啦!
小贴士

因为没有添加水分,所以加入黄瓜,是为了要肉肉吸取水分。没想到,黄瓜的清香更增添了一些美味。

发布于 2022-07-26
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