猪肉炖粉条 - 猪肉炖粉条的做法,猪肉炖粉条怎么做好吃,猪肉炖粉条的家常做法 - 京细菜谱

猪肉炖粉条

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在淖钒炊腥

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过年前泡了些粉条，今天发现还有些没吃完。用老妈给的熟猪肉炖的粉条很香呢！不得不说，老妈过年买的猪肉非常香，是老弟从山里买回来的。老公在老妈家吃了这个猪肉，赞不绝口，还说这猪肉和我们在城市买的饲料猪肉确实差别很大，明年一定也买这种猪肉来吃呢！

时间:10-30分钟

食材

熟肉 1块

红薯粉条 1碗

油适量

盐适量

葱花适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

熟猪肉切成片，葱切成葱花
步骤 2/13

泡好的粉条和木耳洗干净
步骤 3/13

锅烧干，放入适量油
步骤 4/13

油热后放入葱花
步骤 5/13

放入猪肉片
步骤 6/13

从一侧倒少许酱油，酱油用油烹一下出香味
步骤 7/13

翻炒均匀，直到肉片出油
步骤 8/13

倒进粉条和木耳
步骤 9/13

翻炒均匀
步骤 10/13

倒入半碗水
步骤 11/13

加适量盐
步骤 12/13

慢慢炖至水分收干，粉条变软后关火
步骤 13/13

装进盘里

小贴士

1.粉条要先用开水浸泡，使粉条吸水并变软；

2.猪肉煸炒出油，这样肉没有那么腻。

发布于 2024-07-21