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猪肉炖萝卜
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朗谒仲鸭簇_

猪肉炖萝卜去油醒酒菜，快过年了，每年正月初几都要请客吃饭，免不了要喝上几杯，酒量不大的都容易醉。来家做客的朋友都要点名要吃萝卜炖肉好醒酒去油脂，白萝卜具有促进消化，加快胃肠蠕动的作用。过年时大鱼大肉吃的太多，过于油腻，吃点清淡的有利健康。

食材
白萝卜 500g
猪肉 500g
香葱 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备白萝卜和肉丁，
  • 步骤 2/9
    先将肉丁放进电压锅里加清水，
  • 步骤 3/9
    高压30分钟，
  • 步骤 4/9
    趁这个时间将萝卜切丁，
  • 步骤 5/9
    炖好的肉，
  • 步骤 6/9
    放进萝卜丁，
  • 步骤 7/9
    放点盐，
  • 步骤 8/9
    再炖10分钟，
  • 步骤 9/9
    出锅时撒上葱末即可。
小贴士

先将肉炖烂后再放进萝卜再炖10分钟。

发布于 2022-10-25
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