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猪肉炖土豆
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山楂suitcase

土豆是我很喜欢的蔬菜之一，平时很少煮，因为老公不喜欢吃土豆，这几天老公去出差了，就来做猪肉炖土豆来吃。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 150g
土豆 250g
八角 适量
花椒 适量
姜 适量
大蒜 适量
酱油 适量
油 适量
鸡粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉，土豆切块
  • 步骤 2/7
    油热，放入花椒，八角，大蒜，姜炒香，把花椒很大蒜捞出来丢掉。
  • 步骤 3/7
    放入五花肉炒变色
  • 步骤 4/7
    放入土豆翻炒一下
  • 步骤 5/7
    放入半碗水
  • 步骤 6/7
    放入酱油，中火，盖上盖子，慢慢炖煮
  • 步骤 7/7
    煮至土豆很肉熟了，就大火收汁，放入鸡粉就可以了
小贴士

猪肉不可以太瘦，要不土豆就会不好吃

发布于 2024-08-01
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